りんごと小豆の和風マフィン♪
Description
りんごの甘煮と小豆の入った和風のマフィンです。甘すぎなくて美味しいですよ♪
材料
(小さ目マフィン型12個くらい)
大1コ
バター(室温に戻す)
大さじ7(84g)
砂糖大さじ2+大さじ7
(18g)(63g)
50cc
1カップ(110g)
小さじ1(4g)
1コ
150g
作り方
コツ・ポイント
☆に抹茶パウダー大さじ1を加えると抹茶のマフィンになります♪
このレシピの生い立ち
ゆであずきを使った和風のマフィンが食べたくてつくりました。