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福島のいかにんじん

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Description

福島では、亡き母がお正月にいかにんじんを作ってました。
母は醤油、砂糖、酒、みりんやネバネバする昆布を入れたりしてました

材料

松前漬けの素
1袋
人参
1本

作り方

  1. 1

    松前漬けの素の中の汁と水50cc混ぜる
    中の具材をボウルに入れて、汁と水をいれて混ぜる

  2. 2

    人参を食べやすい大きさに千切りして、マゼマゼして、タッパにいれて一晩ねかせたら出来上がり

コツ・ポイント

特にないです。
混ぜただけだから

このレシピの生い立ち

福島ではいかにんじんと言います。
レシピID : 5435199 公開日 : 19/01/01 更新日 : 21/05/05

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福島のいかにんじん
by たかみつクック