白菜と油揚げのたいたん（煮物）
mashstar
作り方
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1
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白菜を4cmぐらいに、油揚げを3cm角に切って、全ての材料を鍋に入れて強火で煮ます。
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2
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10分程したら白菜が柔らかくなりますので、軽く混ぜ、全体を汁に浸けます。
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3
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更に、10分煮て、白菜の白い部分が色付いたら、器に移します。
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4
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2019/01/14
ありがとうございます❗️
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コツ・ポイント
じっくり煮込んで下さい。
このレシピの生い立ち
白菜を食べたかったので、簡単な料理として作りました。
