混ぜて焼くだけ!黒豆の抹茶パウンドケーキ
Description
材料を順番に混ぜて焼くだけ!簡単!美味しいです黒豆が少ししょっぱいいのでいいアクセントに!御節で余った黒豆が大変身!
材料
(18cmのパウンドケーキ型1本分)
黒豆
50粒ぐらい
バター
80g
砂糖
70g
薄力粉
100g
卵
2個
抹茶
小さじ1
べいきんベイキングパウダー
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
バター、卵は必ず室温に戻す。バターが柔らかくないからレンジでチンは絶対ダメです!溶かしバターになると膨らまない原因に。
卵を加える時は、一筋垂らす混ぜるを繰り返し少しずつ加えて下さいね
卵を加える時は、一筋垂らす混ぜるを繰り返し少しずつ加えて下さいね
このレシピの生い立ち
御節の黒豆が余ったのでリメイクしてみたら…めっちゃ美味しい!これ、余ったのじゃなくわざわざ黒豆煮を作って作りたいぐらい美味しいです!もちろん自分で作った黒豆煮じゃなく市販のでもOKです!