豚しゃぶですき焼き!(^^)!

しらたきは沸騰したお湯で3分加熱し湯切りしておく、春菊は5㎝幅に切り、長ネギは斜め切り、焼豆腐は8等分に切る。

鍋に●を入れ、<1>と豚肉を入れ、中火から弱火で15分程度煮る。

お皿に卵を入れて、具材をつけながら食べる。