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つきこんにゃくは食べやすい大きさに切って下茹で。人参は千切り、ごぼうはささがきひじきは水につけて戻す
合挽肉を油を引いた鍋またはフライパンに入れて色が変わったら他の材料を全部入れる
全体に油が回ったら☆の調味料を全部入れて水分が無くなるまで煮る
ご飯が炊き上がったら出来上がった具を入れてよく混ぜて出来上がり