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ピーマンと人参を千切りにします
ウインナーを細切りにします
熱したフライパンにウインナーを入れて中火で焼きます
ウインナーから脂が出てきたら、ピーマン、人参を入れて炒めます。量が多い場合は強めの中火で炒めてください
ピーマンと人参の色が鮮やかになって火が通ったら、鶏ガラスープの素とブラックペッパーを入れて、少し炒めたら出来上がりです