我が家の生姜焼き☆の画像

Description

野菜をたくさん食べれるので
オススメです✨✨

材料 (二人分)

豚ロース生姜焼き用薄切り
6枚
半分
半分
☆生姜チューブ
小さじ1杯
☆醤油
50cc
☆料理酒
大さじ2杯
☆みりん
大さじ2杯
☆砂糖
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    豚肉を3等分に切る。

  2. 2

    ☆印の調味料をボウルに入れて
    漬け込みダレを作り、
    切った豚肉を漬ける。

  3. 3

    玉ねぎは薄切り
    人参、ピーマンは細切りにする。

  4. 4

    油を敷いたフライパンに
    人参を入れて少ししんなりしたら
    ピーマン、玉ねぎを加えて
    よく炒める。

  5. 5

    野菜が全体的に火が通ったら
    タレから豚肉のみ出して炒める。

  6. 6

    豚肉に完全に火が通ったら
    残りのタレを全部加えて
    全体に絡めたら出来上がり☆

コツ・ポイント

お好みでキャベツを加えても美味しいです☆

このレシピの生い立ち

私の母がよく作っていた生姜焼きです✨
レシピID : 5440647 公開日 : 19/01/06 更新日 : 19/01/06

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