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豚肉を3等分に切る。
☆印の調味料をボウルに入れて漬け込みダレを作り、切った豚肉を漬ける。
玉ねぎは薄切り、人参、ピーマンは細切りにする。
油を敷いたフライパンに人参を入れて少ししんなりしたらピーマン、玉ねぎを加えてよく炒める。
野菜が全体的に火が通ったらタレから豚肉のみ出して炒める。
豚肉に完全に火が通ったら残りのタレを全部加えて全体に絡めたら出来上がり☆