下茹で不要で簡単♪里芋の煮っころがし

下茹で不要で簡単♪里芋の煮っころがしの画像

Description

面倒な下茹では一切無し!簡単♬ほっくほく♡でうま~な里芋の煮っころがしです♪10/15話題入りさせていただきました♪

材料

大きめ6個
カップ1と1/2
○砂糖
大さじ2
○酒
大さじ2
○醤油
大さじ2
サラダ油
適量
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    里芋は洗って皮を剥き、大きいものは2つにカットする。

  2. 2

    鍋に油を熱し、1の里芋を炒める。

  3. 3

    全体に油が回ったらツナ、○を入れて落し蓋をして30分くらい煮る。(静かに煮立つ位の火加減で)

  4. 4

    煮汁が少なくなったら、みりんを加え鍋をゆすりながら強火で2分ほど煮る。

  5. 5

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    完成♪♫♬♪♫

  6. 6

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    2008/10/15
    話題入りさせていただきました♪
    皆様に感謝♡

コツ・ポイント

焦げないように時々かき混ぜて様子を見ること♪

このレシピの生い立ち

職場の社長さんの奥さんが持ってきてくれた、里芋の煮っころがしが美味しくて(♡´∀`)すぐにレシピを教わりました。
レシピID : 544119 公開日 : 08/04/04 更新日 : 08/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (37人)
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yumi☆0621
実は何回も作ってます!みりん大さじ1にしました。すごく美味しいです!
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Lily71
簡単で美味しかったです♪

掲載遅くなりごめんなさい;れぽありがとうございます!

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アトムガール
会員前からイカ入りで作ってます!義父の好物です(^o^)

掲載遅くなりごめんなさい;れぽありがとうございます!

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みまはなちゃん
シーチキンと里芋合うんですね♪めちゃめちゃ美味しかったです☆

掲載遅くなりごめんなさい;れぽありがとうございます!