簡単すぎ★レンコンの粗挽き塩胡椒ソテー

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Description

レンコンを塩コショウで炒めただけなのになんでこんなに美味しいの?という料理です、笑。

材料 (2人分)

粗挽き塩
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    レンコンは5ミリ幅の輪切りにカットし、熱したフライパンにサラダ油を適量入れ両面焼く。

  2. 2

    写真

    両面焼き色がつくまで焼いたら粗挽き塩と粗挽き胡椒をかけできあがり。

コツ・ポイント

なーんにもありません!焼いて塩コショウのみ!

このレシピの生い立ち

レンコンしかなかったのでそれだけで炒めて塩コショウしたら表面はパリっと、中はちょっとホクっとして、レンコンの甘みも感じられ家族に褒められました(●︎´▽︎`●︎)
2日連続でも飽きませんよ♡
レシピID : 5441577 公開日 : 19/01/07 更新日 : 19/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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☆☆いるかー
おつまみに最高ですね!粗びきコショーとナイスな組み合わせでした!

☆☆いるかーさん2回のつくれぽありがとう~(*´∀`*)

初れぽ
写真
☆☆いるかー
2回目です。今回は、ベーコンも入れてみました。簡単で美味しい。

ベーコンいいですね!!我が家も今夜はレンコンソテーです♡