1歳の娘に納豆の卵とじ
作り方
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1
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野菜を細かく切る。
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2
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少しの油をひいた鍋で弱火で炒める。
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3
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しんなりしてきたら、めんつゆと水を入れる。
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4
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玉ねぎが透明になってきたら、納豆と卵を良く混ぜて鍋の中へ。
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5
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手早く鍋全体をかき混ぜて、蓋をして卵が固まるまで待つ。
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コツ・ポイント
切って炒めて混ぜて待つだけなので、そんなに時間もかからないと思います。
卵の火の通りはお好みで。
うちはしっかり火の通ったものを好むので固まるまで火にかけます。
卵の火の通りはお好みで。
うちはしっかり火の通ったものを好むので固まるまで火にかけます。
このレシピの生い立ち
納豆好きな娘なので、合わせたら嫌いなものも食べられるのかなと…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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