天ぷら粉でとろふわお好み焼きの画像

Description

ふわふわトロトロ、時々シャキッとするお好み焼きです!
キャベツだけで作りました。

材料 (1人前)

ほんだし
小1
50g
1個
大1

作り方

  1. 1

    天ぷら粉とほんだし、水を軽く混ぜる。

  2. 2

    ピーラーでキャベツを千切りにする。
    1に入れて玉子を割り入れて10回ほどそこから混ぜる。

  3. 3

    よく熱したフライパンに油を広げ、タネを広げてから豚肉を乗せ、中火で片面7分、ひっくり返して3分焼く

コツ・ポイント

混ぜすぎない事がポイントです。

このレシピの生い立ち

キャベツだけでもおいしいお好み焼きです。
レシピID : 5443333 公開日 : 19/01/08 更新日 : 19/01/08

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