ササミのマヨごま和え

ササミのマヨごま和え

Description

ササミとマヨごまは相性抜群!マヨ好きのこってりした和え物です。

材料 (4人分)

ササミ
2本
きゅうり
1本
セロリ
1/2本
マヨネーズ
大2
小さじ2
醤油
さっとひと回し
少々

作り方

1

写真

きゅうりとセロリは細切りにして塩もみする。余分な水分をきっておく。

2

ササミに酒を振りラップをかけてレンジで500W2分30秒加熱する。ササミを裏返し再度1分加熱。冷めるまでそのままにする。

3

写真

ササミが冷めたら細かく割いて食べやすい大きさにする。

4

きゅうりとセロリとササミを合わせてマヨネーズとゴマを入れる。全体がよく混ざったら醤油をかけてさっと和える

コツ・ポイント

ササミは記載通りにレンジで加熱しても生の場合があります。その場合は様子を見ながら再加熱してください。

このレシピの生い立ち

ササミは安くて低脂肪高タンパク!体に優しいので常にほぐしてストック!色々な野菜とマヨごまで和えると何でも美味しいです。
レシピID : 5443424 公開日 : 19/01/08 更新日 : 19/01/08

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