材料2つ!ガトーショコラの画像

Description

バレンタイン、本命チョコにいかがですか?
とっても簡単です。

材料 (18cm丸型)

5枚(250g)
4個
適量

作り方

  1. 1

    板チョコを細かく刻み、ボールに入れ湯煎にかけます。

  2. 2

    卵は卵白と卵黄に分けます。

  3. 3

    湯煎したチョコに卵黄を少しずつ加え混ぜます。

  4. 4

    卵白を泡立て、めれんげをつくります。

  5. 5

    ③にメレンゲを半分入れよく混ぜます。

  6. 6

    もう半分入れ泡をつぶさないように混ぜます。

  7. 7

    型に流し入れます。

  8. 8

    170度に予熱したオーブンで35分焼き、よくさましたら、粉砂糖を振って完成です。

コツ・ポイント

・メレンゲが分離しないように気をつけて泡立ててください。
・明治のブラックチョコは甘め、ガーナのブラックチョコは苦めなので明治の場合はブラック、ガーナの場合はミルクをオススメします

このレシピの生い立ち

インスタグラムで見たのを参考に作りました。
レシピID : 5444441 公開日 : 19/01/09 更新日 : 19/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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そうままま
何度もリピしています!今回は娘が作ってくれました!おいしくてまたすぐ作ると言っています!
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mhmh★
材料少なくてしっとり美味しく出来ました♪また作りたいです!

つくれぽありがとうございます!ぜひまた作ってください!

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クックBXN07G☆
しっとりほろ苦の美味しいガトーショコラが焼けました。

つくれぽありがとうございます!美味しくできてよかったです!!

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フミえもん526
ハート型で焼きました。材料2つが超お手軽!レシピありがとう。

♡型可愛い!こちらこそつくれぽありがとう!