舞茸と新玉ねぎのめんつゆマヨ和え

舞茸と新玉ねぎのめんつゆマヨ和え

Description

舞茸好きさんに捧げる。。ズボラなチンして和えるだけの玉ねぎサラダです(‾▽‾)舞茸の旨みを味わえます。

材料 (2人分)

2021/09/06祝。。話題入りしますた。 10人の女神様ありがとうございます(‾m‾)ノ
新玉ねぎ(普通の玉ねぎ可)
小ぶり半玉
舞茸
1パック
●マヨネーズ
大さじ4
●岩塩
少々
●ブラックペッパー
少々
訂正しますた(-人-)

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄くスライスしておく。
    普通の玉ねぎの場合はレンジで1分半〜加熱し、玉ねぎの水分が出るので、軽く手で絞る。

  2. 2

    舞茸は手でさき(わたしは冷凍したものを使いました。)耐熱皿に入れ、レンジで1分20秒(冷凍の場合)加熱する。

  3. 3

    舞茸を加熱したお皿に玉ねぎも加え、●の調味料を全て入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    我が家の麺つゆはスガキヤ使用。。味を見て、足りなければ岩塩足しで。

  5. 5

    柚子さん、リピれぽ沢山ありがとうございます!嬉しい限りで御座います(‾д‾)

コツ・ポイント

ズボラレシピで、ありませんw
冷凍じゃない舞茸だったら、チン過ぎないこと。。。くらいですかね(-Д-)
舞茸に火が通れば良しです。生のキノコは駄目なので。

このレシピの生い立ち

舞茸の旨みを味わいたくて。。
好き嫌いの激しい夫にも好評ですw
レシピID : 5445710 公開日 : 19/01/10 更新日 : 21/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (17人)
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2023年3月18日

美味しい組み合わせ^ ^簡単にできて嬉しいです★

お褒めのお言葉、光栄でございます。 こちらも作って下さり有難うございます。

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2023年1月26日

レンチンだから、らくらく꒰⁠⑅⁠ᵕ⁠༚⁠ᵕ⁠꒱⁠˖⁠♡

作って頂き有難うございます。 レンチンってほんと助かりますよねえ。

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2022年12月31日

E吉さん♡レンジで簡単すぐに出来て嬉しい〜😊舞茸の旨味いっぱいすご〜く好きです💕とっても美味しい✨素敵レポ超ウレシイ有難う♡

一年最後にれぽ頂けて、大変嬉しく思います。そして、今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

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2022年12月1日

お久しぶりです(୨୧ ❛ᴗ❛)✧舞茸みる度に作ろ作ろと買う私笑 病気?笑 舞茸すぐダメになるから冷凍したら作らず笑久々作うま!🥰

なんて嬉しいお言葉でしょう。何 たくさんのリピレポも有り難き幸せですよ!