舞茸と新玉ねぎのめんつゆマヨ和えの画像

Description

舞茸好きさんに捧げる。。ズボラなチンして和えるだけの玉ねぎサラダです(‾▽‾)舞茸の旨みを味わえます。

材料 (2人分)

2021/09/06祝。。話題入りしますた。 10人の女神様ありがとうございます(‾m‾)ノ
1パック
●麺つゆ(薄めずそのまま)
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ4
●岩塩
少々
●ブラックペッパー
少々
訂正しますた(-人-)

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄くスライスしておく。
    普通の玉ねぎの場合はレンジで1分半〜加熱し、玉ねぎの水分が出るので、軽く手で絞る。

  2. 2

    舞茸は手でさき(わたしは冷凍したものを使いました。)耐熱皿に入れ、レンジで1分20秒(冷凍の場合)加熱する。

  3. 3

    舞茸を加熱したお皿に玉ねぎも加え、●の調味料を全て入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    我が家の麺つゆはスガキヤ使用。。味を見て、足りなければ岩塩足しで。

  5. 5

    柚子さん、リピれぽ沢山ありがとうございます!嬉しい限りで御座います(‾д‾)

コツ・ポイント

ズボラレシピで、ありませんw
冷凍じゃない舞茸だったら、チン過ぎないこと。。。くらいですかね(-Д-)
舞茸に火が通れば良しです。生のキノコは駄目なので。

このレシピの生い立ち

舞茸の旨みを味わいたくて。。
好き嫌いの激しい夫にも好評ですw
レシピID : 5445710 公開日 : 19/01/10 更新日 : 21/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (22人)
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しゅがーぐらいだー
麺つゆマヨ、美味しいです。暑いのでレンチンレシピ助かります。美味しかったです。

麺つゆマヨって万能ですよねえ。暑いときはレンチンに限ります。ぇ 作って頂きありがとうございます

あらやだ。誕生日のお食事にこちらを作って頂きなんとまあ光栄です。嬉し 旦那様、お誕生日おめでとうございます!

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かなりんココりん
新玉ねぎの美味しい季節、レンチン舞茸で1品は大助かり!簡単で美味しかったです!

作って頂き有難うございます。 レンチンって助かりますよねえ。

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KEI〜☆
E吉さん地震怖かったですよね。驚きました。どうぞご自愛ください。花びら茸で作りました!レンチンでできるなんてNICEです✨

クックパッドの繋がりの方から心配して頂けるなんて、嬉しい限りです。わざわざ有難うございます! 花びら茸、美しいですねえ。