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簡単ポテトサラダ

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Description

一つのボウルでできる、ポテトサラダです。

材料 （3人分）

じゃがいも
3個
人参
1/4本
きゅうり
1/2本
コーン缶
20g
ハム
2枚
鶏ガラスープの素
小さじ1
砂糖
小さじ1
リンゴ酢（米酢でも）
小さじ1
醤油
少々
マヨネーズ
大さじ3
牛乳
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは薄切りにして塩を振っておいておく。ハムは1センチ角に切る。

  2. 2

    写真

    じゃがいも、人参は皮をむいて適当な大きさに切り、耐熱ボウルに水少しと入れて、600w3分ほどレンジにかける。

  3. 3

    写真

    柔らかくなったら人参を取り出し、薄く切る。じゃがいもは残った水を流しマッシャーかフォークで潰す。人参も一緒に潰してもok

  4. 4

    写真

    ボウルにぎゅっと水を絞ったきゅうり、ハム、コーン、人参を入れて、調味料を全部加えて混ぜれば出来上がり！

コツ・ポイント

じゃがいもがあたたかいうちに味付けをすると馴染みやすいです。

このレシピの生い立ち

茹でたり蒸したりするとおいしいけど、洗い物が沢山出るのでボウルだけで作りました。
レシピID : 5446642 公開日 : 19/01/10 更新日 : 19/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年1月12日
写真
ステルトミチル
家にある材料で☆手作りのポテトサラダ、やっぱりおいしいですね！
2019年8月23日
写真
☆☆as☆☆
美味しかったです＼(^_^)／

作っていただきありがとうございます^_^

2019年1月12日
初れぽ
写真
TERUMI★
調味料が参考になりました。 美味しくできました。

美味しそうです！作っていただいてありがとうございます^_^

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まる子ちゃんママ
簡単ポテトサラダ
by まる子ちゃんママ