レンジ★丸ごと玉ねぎスープの画像

Description

レンジ6分で完成!
玉ねぎの甘みを感じる簡単コンソメスープです

材料 (2人分)

1個(320g)
200㏄
コンソメ顆粒
小さじ1
だし醤油(昆布つゆ濃縮3倍)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを半分にカットし、味がしみ込みやすいように上部に十字の切り込みを入れます

  2. 2

    写真

    レンジ可能な耐熱容器に、玉ねぎ・水・コンソメ・だし醤油を入れます

  3. 3

    今回は、12cm×18cm、深さ7cmのプラスチック容器を使用しています

  4. 4

    写真

    玉ねぎの上に、落し蓋としてクッキングシートを載せ、軽くラップを掛けて、レンジ600Wで3分加熱します

  5. 5

    写真

    玉ねぎを裏返して、クッキングシートを載せ、軽くラップを掛けて、レンジ600Wで3分加熱します

  6. 6

    この時点で玉ねぎに爪楊枝を刺して軟らかさを確認して下さい
    もっと軟らかくしたい時は、追加加熱お願いします

  7. 7

    写真

    出来上がりです!
    何か緑のものをトッピングすると映えます

  8. 8

    2019年2月18日★クックパッドニュース・よく使う調理器具でわかる「あなたの二重人格度」に掲載されました

  9. 9

    2019年2月26日★「まるごと玉ねぎ」の人気検索で1位になりました★ありがとうございます♡

  10. 10

    2019年9月15日★クックパッドニュース「一汁一菜ふたりごはん vol.4」に掲載されました★ありがとうございます

  11. 11

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コツ・ポイント

玉ねぎを半分にカットするのは、縦半分でも横半分でもお好みで構いません
今回は横に半分しています

このレシピの生い立ち

簡単に短時間で作れるスープレシピを考えました
味付けもコンソメの素とだし醤油だけ
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね
レシピID : 5448403 公開日 : 19/01/11 更新日 : 20/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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@迷子@
レンジで簡単にできて美味しかったです♪
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クックPMPR0Y☆
新玉ねぎ2個で作りましたが熱が入り過ぎ、でも美味しかったです
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●Oyuki●
最高に美味しいし、最高に手抜きできて嬉しいです!
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たかつ°
レンジで簡単にできる!玉ねぎが半分くらい浸る容器に入れて加熱すると全体的に柔らかくなって良いかも!玉ねぎの甘みが美味しい☺️