春めく菜の花と鶏肉のサラダの画像

Description

菜の花で一足先に春気分。とりにくと合わせてボリュームおかずにしました

材料 (4人分)

500グラム
4分の1
2分の1束
めんつゆ
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
1パック
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉を観音開きにして、塩コショウをふり、酒をかけてレンジ600w で10分加熱する。冷めたら細かく切る

  2. 2

    菜の花を5cmに切り、茹でて冷ます。
    レタスは手でちぎる

  3. 3

    マヨネーズめんつゆを混ぜる

  4. 4

    1、2を混ぜて、かつお節をかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

菜の花に元気をもらいたくて作りました。
レシピID : 5449351 公開日 : 19/01/12 更新日 : 19/01/12

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