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お鍋に☆の調味料とショウガのスライス2枚~3枚を入れ、煮立たせる。ショウガはチューブでも可。その場合は小さじ2~3
サバは皮側に包丁で軽く「×」の隠し包丁を入れておく
焼豆腐、白ネギは食べやすいサイズに切る
①の煮立ったお鍋にサバ、焼豆腐、白ネギを入れ中火で焦がさないように煮る。
火が通ったら、お皿に盛り付け、あれば針ショウガなどを添えて。。。
はい(*゚▽゚*)簡単に美味しく!がモットーです♡