代々伝わる冬瓜汁 ツナ缶で簡単ver
作り方
コツ・ポイント
だし汁の代わりに、水と和風だしの素でもOKです。 ツナは煮すぎると生臭くなってしまうので、冬瓜が煮えたら入れてください。
このレシピの生い立ち
ダンナの実家で代々作られている冬瓜汁。本当はかつおのなまりを入れるのですが、あまり手に入らないし、血なまぐさいのが息子にはダメみたい>< なので簡単にツナ缶でもできないかな!?と思い作ってみたら、意外とおいしくできて、ダンナにもOKをもらったのでレシピアップしました♬
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