バーミキュラライスポットで中華粥♪

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Description

お粥はタンパク質も白米より取れるのでお奨めですよ!

材料

鶏むね肉1枚
300g
1合
小さじ1
水と貝柱を戻した出汁
900ml
今回は大根の葉っぱ
5㎝程度

作り方

  1. 1

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    お米1合をといでしつかり水気をきっておく。20分ほどきったらポットにいれて生姜1かけら千切りと塩小さじ1をいれる。

  2. 2

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    急ぎの場合はお鍋で貝柱がかぶるくらいの熱湯を注ぎ30分放置し弱火で柔らかくなるまで20分~30分かけて戻します♪

  3. 3

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    今日は大根の葉っぱがあったので小口切りにして投入!
    戻した干し貝柱もほぐしながら入れてます!

  4. 4

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    お水900mlなので貝柱を戻した出汁も合わせて900mlに。

  5. 5

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    鶏むね肉1枚を投入し(厚いところは削いで均等にしてから)バーミキュラライスポットの白米おかゆモード1合でSTART!

  6. 6

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    自動でお粥の出来上がり♪
    白米・おかゆ1合モードで約40分ほどでした。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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レシピID : 5452561 公開日 : 19/01/15 更新日 : 19/01/15

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