【簡単】クスクスのタブレ風〜野菜サラダ♡

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Description

タブレと言えば生パセリですがそんなもん一般家庭の冷蔵庫にない!
と言う我が家は粉末パセリとありもの野菜でとチーズinで♡

材料 (2人前程度)

お湯
100cc
※クスクスとお湯の比率は1:1なのでクスクス1カップにつきお湯1カップと言う測り方でもokです。
半玉
5〜10個
※お野菜はサラダに合いそうなものなら何でもお好きなものでどうぞ。
☆オリーブオイル
大さじ2弱
☆レモン汁
大さじ2
☆塩
2.3振り程度
☆ブラックペッパー
2振り程度
☆粉末パセリ
2.3振り〜
オレガノやバジル等
お好みで!

作り方

  1. 1

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    クスクスをボウル等に入れ、お湯を注ぎます♡
    クスクスとお湯は基本一対一の比率で
    箱に書いてある分数蓋をして蒸らします。

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    お鍋の蓋が使い勝手が良いのでお鍋の蓋で!笑
    今回使ったクスクスは5分〜6分の蒸し時間だったので待ってる間に野菜切りです♫

  3. 3

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    今回は冷蔵庫にサニーレタス、たまねぎ、キャベツ、プチトマトがあったので!
    野菜はなるべく細かめに切っていきます!

  4. 4

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    蒸したクスクスをしっかり混ぜます。
    個人的に蒸らした後の方がいいかなと思います、ダマになってる部分もちゃんとほぐしてね♫

  5. 5

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    野菜は本当にお好きなもので大丈夫です!
    野菜と☆調味料をクスクスが入ったボウルに入れ合わせかき混ぜていきましょう♫

  6. 6

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    しっかり混ざったら小さく切ったベビーチーズ投下です!
    これでさらに軽くかき混ぜ、粉末パセリを彩りにかけ仕上げです!

  7. 7

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    完成!
    器に盛り付け、10分程冷蔵庫で寝かせたら出来上がりです♫
    更に粉チーズかけても◎ですよ♡

  8. 8

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    クスクスが最近カルディーとかで安く売ってるので今回はこちらで作ってみました♡
    中々おいしいです!

コツ・ポイント

蒸らす→混ぜる→完成なので特にありません。

本場のタブレに入ってる野菜は生パセリ、トマト、赤玉ねぎ、きゅうり等です。
お家に材料ある方こちらで作ってもいいかもです。
生のパセリは少し苦味があるので好みがあるかもですが(人・∀・)

このレシピの生い立ち

クスクスを買ったのですが家の冷蔵庫に生のパセリやイタリアンパセリなんてお洒落なものはない、、、(笑)
と言う事で味付け的には同じ感じでお家にある野菜で簡単に!
ベビーチーズも入れて食べやすくしました♡
レシピID : 5453227 公開日 : 19/01/16 更新日 : 19/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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ecobeer
パスタとチキンのディナーの付け合わせに:)食感が美味しい!

素敵なワンプレートですね♡凄くおしゃれ!素敵なリピレポ感謝♫

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ecobeer
シーフードグリーンカレーの付け合わせに。ご飯より軽くていいかも!

わーカフェ飯みたいで素敵ですね♡真似したくなるレポ感謝です♫

初れぽ
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ミキトゥ
色んなもの入れてみました☆ホントに美味しい!レパートリー決まり!

わー!色鮮やかで素敵ですね♡凄く美味しそうなレポ感謝です☆〃