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焼うどん

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Description

牛肉の代わりにモツを使ったりお好きな具材で作れます！

材料 （2人分）

牛肉
150〜200g
ニラ
適量
人参
適量
玉ねぎ
適量
うどん
2玉
●醤油
大さじ2強
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●おろしニンニク
小さじ1
●ごま油
大さじ1
●半ずり白ごま
大さじ1
●こしょう
少々

作り方

  1. 1

    牛肉は一口大に切る
    野菜も食べやすいように切る

  2. 2

    フライパンにごま油(分量外)を熱して、肉と野菜を炒める。

  3. 3

    うどんと●を入れて炒め合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教えてもらったレシピで好きな味付けなので記録用に残しました
レシピID : 5453863 公開日 : 19/01/15 更新日 : 19/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年4月27日
初れぽ
写真
栗丸うさぎ
鹿テンダーロインとネギで代用お許しを。とても美味しくできました！

色合いも綺麗でとても美味しそうですね！

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( )
こぶとり。
焼うどん
by こぶとり。