詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

失敗知らず！簡単★豚のしょうが焼き

失敗知らず！簡単★豚のしょうが焼きの画像

Description

調味料1:1:1が決め手です！
分量の変更も簡単♪
ウチはしょうがたっぷりめで作ります。

材料 （2人分）

豚肉(小間切れ可)
350～400g
たまねぎ
1/2個
酒
50cc
しょうゆ
50cc
みりん
50cc
しょうがチューブ
大1～大2

作り方

  1. 1

    豚肉をバットに入れお酒(分量内)にしばらく浸します。

  2. 2

    写真

    薄くスライスしたたまねぎとしょうゆ、みりん、しょうがを入れ30分ほど漬け込みます。
    時間がなければ短くても良いです。

  3. 3

    写真

    付け汁は残して具材のみをフライパンで焼いていきます。

  4. 4

    火が通ったら、残りの付け汁もいれて煮汁が絡まる程度に煮詰めて出来上がり。
    仕上げにお好みで青ネギのせてください。

コツ・ポイント

お肉の量に合わせて調味料の量を増減してください！調味料の1:1:1だけ守れば失敗知らずで美味しくできます！
しょうがの量はお好みでどうぞ！

このレシピの生い立ち

とあるレストランのしょうが焼きを参考にレシピ作りました。
レシピID : 5454091 公開日 : 19/01/27 更新日 : 19/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年3月20日
写真
そうたんたんたんたん
美味しく出来ました！

つくれぽありがとうございます♪

2019年2月13日
写真
クックRWD0W9☆
残りを丼ぶりにしてランチにしました。美味しかったです！

つくれぽありがとうございます！どんぶりも良いですね～！

2019年2月4日
初れぽ
写真
クロ☆ミ
味がしみしみ～家族に好評でした。ありがとうございます♪

つくれぽ1番乗りありがとうございます！好評で良かったです。

つくれぽを書く

( )
Nya♥
失敗知らず！簡単★豚のしょうが焼き
by Nya♥