節約★白菜とキクラゲの中華炒めの画像

Description

白菜の大量消費に♫ヘルシーですがご飯にかけても美味しいレシピです!

材料 (2〜3人前)

300g
3個
少々
生姜
1かけ
250ml
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★酒
おおさじ2
★塩
小さじ1/2
片栗粉、水
適量

作り方

  1. 1

    キクラゲは水に戻して生姜は千切りに。

  2. 2

    卵は塩少々をいれてといておく。フライパンに油を入れて卵を炒めてとりだしておく。(油は多めの方がふわっとします!)

  3. 3

    同じフライパンにサラダ油をひいて白菜を炒める。焦げ目がついてきたら★、生姜、キクラゲをいれて数分煮込む。

  4. 4

    白菜が柔らかくなったら片栗粉でとろみをつける。卵をいれてざっくり混ぜて完成!

コツ・ポイント

特になし!

このレシピの生い立ち

野菜を消費したくて!生姜で体もポカポカ(^^)
レシピID : 5455971 公開日 : 19/01/16 更新日 : 19/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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miwatoyo
色どりが良く、簡単で、リピしてます^_^

遅くなりすみません!作っていただき嬉しいです!!

写真
クックX718BF☆
家にある材料で何とかしたい!にピッタリ、美味しく出来ました♪

作ってもらえて嬉しいです♫ありがとうございます(^^)

初れぽ
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Yongren
美味しくできました!レシピありがとうございます。

ありがとうございます!これ美味しいですよね!