トマトとモッツァレラチーズのパスタ

玉ねぎは大きめ、にんにくは細かいみじん切り、バジルも大きめに刻み、モッツァレラチーズは厚さ5ミリくらい、大きさは3～4センチくらいに切る。

フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れ、弱火にかけ香りが出るまで軽く炒める。

にんにくの香りがしてきたら、[2]に玉ねぎのみじん切りを加え、火が通るまで炒める。

[3]にトマト缶のトマトをを加え、火が通るまで煮る。クレイジーソルトとバジルを加え味を調える。

モッツァレラを[5]に加え、1～2分火にかけ、スパゲティを加え軽く混ぜる。

お皿に盛り付けて、バジルを飾って完成！