詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ちくわ・ねぎは厚さ5mm位のななめ切りにする。
浅鍋に白だし・みりん・醤油を煮たて、厚さ5mmに切ったミニ厚揚げとちくわを入れる。
ひと煮たちしたら火を弱め、蓋をして5分位煮て味を含ませる。ねぎを加え、もうひと煮たちしたら火を止める。
別鍋に水を沸かし、酢を加えた中に卵を割り入れ、半熟程度になったら穴杓子ですくい、乾いたふきんにのせて水気を取る。
盛りつけたご飯の上に具を汁ごとのせ、中央に(4)をのせる。
卵とじも美味しそう♪また作ってみてね☆つくれぽありがとう!