お弁当 オムライスψ
作り方
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ウインナーも薄く切り、フライパンへ。
さらに炒める。
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3
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ご飯を投入!米粒が潰れると焦げたり、ネチャッとしたりするので、スプーンの背で切るように炒める。
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4
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塩コショウ、コンソメを入れ、さらに炒める。
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5
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最後にケチャップを入れて、まんべんなく混ぜて完成!
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6
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1人前1個の卵を割り、とろけるチーズを入れて混ぜる。
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8
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弱火にしてしばらく置いておくと、フワッと膨らんでくるので、ひっくり返して火を消す。
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9
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ちょうどお弁当サイズのフワフワオムライスの出来上がり!
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コツ・ポイント
卵を焼く時は、中火の弱火で。
このレシピの生い立ち
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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