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✿低㌍♪ｃｏｃｏｎｕｔｓ ｃｏｏｋｉｅ✿

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Description

ココナッツＬｏｖｅｒの方へのレシピです♪♪
香りも食感も大好きな方作ってみてください★
部屋中ココナッツの美味しい甘い香りでいっぱいになりますょ～(#＾＾#)

材料 （★３ｃｍ約２５枚分★）

小麦粉
１１０ｇ
ココナッツロング
７０ｇ
砂糖
４０ｇ
マーガリン
３０ｇ
卵
１／２個

作り方

  1. 1

    ココナッツはフライパンで炒るか、オーブンでローストします。

  2. 2

    柔らかくなったマーガリンに砂糖を加え、白くなるまで混ぜます。

  3. 3

    卵を少しずつ加えてよく混ぜます。

  4. 4

    小麦粉と、ココナッツロングを加えてさっくり混ぜ、ひとまとめにします。

  5. 5

    ラップに包んで３０分寝かせます。

  6. 6

    ココナッツロングが入っているので型抜きはしにくいと思います。なので手で小さい四角に形取り、後からフォークで模様をつけました。

  7. 7

    写真

    １７０℃のオーブンで１８分★
    ココナッツの良い香りがふわぁ～っ♪♪

コツ・ポイント

ココナッツロングの代わりにファインでも良いと思います★ ココナッツの香り＆食感が好きな方→ロング、ココナッツの香りだけが好きな方→ファインでどうでしょう?!♪ 良い色に焼いて下さい✿

このレシピの生い立ち

ココナッツ大好きなので、ココナッツ風味たっぷりのクッキーを作りたくて(*>_<*)独特のサクサク感がたまらない♪
レシピID : 545694 公開日 : 08/04/06 更新日 : 08/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2008年6月23日
写真
えめるど
サクサクでおいしかったです☆

良かったです♪ココナッツざくざくで美味しいですよね♪

2008年6月16日
初れぽ
写真
はるかみるく
ココナッツたっぷりで家族大好評でした～ありがとうございます

つくれぽ嬉しぃ♪ココナツＬｏｖｅｒ同士ですね!!リピして✿

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ｔｉｍｔａｍ
✿低㌍♪ｃｏｃｏｎｕｔｓ ｃｏｏｋｉｅ✿
by ｔｉｍｔａｍ