白菜と大根の蒸し煮の画像

Description

福岡県産の野菜を使ったレシピです。

材料 (4人分)

240g
120g
32g
しょうゆ
8g
唐辛子
0.2g

作り方

  1. 1

    白菜は角切りにし、干しえびと一緒に蒸す。

  2. 2

    1とおろした大根、酒、しょうゆ、輪切りの唐辛子を加え和える

  3. 3

    器に盛る。

コツ・ポイント

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このレシピの生い立ち

「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
レシピID : 5457100 公開日 : 19/01/25 更新日 : 19/01/25

このレシピの作者

福岡県
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