5分でできる♡豚こま肉のすき焼き風卵とじ

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Description

トップ10入り♡切るのはネギだけ!切っているネギがあれば包丁いらずの時短料理♡なのにご飯が進んで満足しちゃいます

材料 (2〜3人分)

1/3丁 小1パック
1/3本
1個
○醤油
大さじ1
○砂糖
小さじ2
200cc

作り方

  1. 1

    白ネギを斜め切りにする。(今回は白ネギの緑の部分を斜めぎりにして保存していたのを使いました!)

  2. 2

    フライパンを熱し、豚肉と下味の塩を入れて炒め
    色が変わったら、白ネギを入れて軽く炒める。

  3. 3

    写真

    そこに水と○を入れて沸騰したら、
    豆腐を箸か手でちぎりながら入れる。2.3分グツグツしたら
    上から卵を全体に回し入れる

  4. 4

    写真

    卵に火が通れば完成!
    お好みで、いりごまをかけても♡

コツ・ポイント

白ネギの白い部分を使うときは薄く切ると、火の通りが早いと思います♡!

このレシピの生い立ち

白ネギの、緑の部分がたくさんあったので、
使いたくてすき焼き風の味にしました♡つくれぽ歓迎!
2019、1/23豚すき焼きのトップ10入り!ありがとうございます( ; ; )
レシピID : 5457634 公開日 : 19/01/17 更新日 : 19/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ころころいくら
びっくりするくらい一瞬でできあがって、しかも、優しいお味でおいしかったです。また作ります。
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ショコラッチ
とっても簡単で家にある材料で出来たのでお助けメニューでリピします
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クックG18P6H☆
簡単に作れて優しい味で、疲れた夜ご飯にとても良かったです^_^

ほっこり♡つくれぽありがとう!疲れた日は簡単にが1番ですね!

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えつエツ
簡単にすき焼き風に♪忙しい夕飯にぴったり☆ご馳走様~有難う☆

美味しそうです!こちらこそつくれぽありがとう♡嬉しいです!