かぼちゃ竹輪の磯辺揚げ

かぼちゃ竹輪の磯辺揚げ

Description

かぼちゃの煮物リメイクです。煮物が無ければかぼちゃをレンチンでマヨで和えたものでも美味しく出来ます。

材料

竹輪
2本
かぼちゃの煮物
適量
スライススライスチーズ
1/2枚
天ぷら粉
大さじ3
青のり
大さじ1
適量

作り方

1

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かぼちゃの煮物の残りをフォークでつぶす。

2

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竹輪に切り目を入れて短冊切りにしたスライスチーズを挟む。

3

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潰したかぼちゃをのせて挟む。

4

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天ぷら粉を水で溶き、青のりを加えた衣をつける。

5

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油で揚げて出来上がり!

6

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お弁当のおかずにピッタリです。

コツ・ポイント

切る時はチーズが溶け出て来ない様に、少し冷めてからにした方がいいです。
熱々をそのまま頬張っても美味しい!

このレシピの生い立ち

かぼちゃの煮物と竹輪があったので、お弁当のおかずに考えました。
おつまみにもピッタリです。
レシピID : 5459191 公開日 : 19/01/19 更新日 : 19/01/19

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