✿ギョーザ入り 春雨の酸辣湯スープ✿
作り方
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1
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ほうれん草、しめじは食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に水入れ沸騰したら、中華スープの素、しめじ、春雨、ギョーザを加える。
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3
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具材に火が通ったら、黒酢、醤油を加え、塩、こしょうで味を調え、水溶き片栗粉を入れ沸騰させる。
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4
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器に盛ってラー油を入れたら完成!
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コツ・ポイント
・お子様がいる場合は、ラー油→ごま油に!
・中華スープの素は我が家は、創味シャンタンを使用してます。
・冷凍餃子でも美味しくできます。
・お酢が好きな方は酢の分量を調整してくださいね
・中華スープの素は我が家は、創味シャンタンを使用してます。
・冷凍餃子でも美味しくできます。
・お酢が好きな方は酢の分量を調整してくださいね
このレシピの生い立ち
とにかくスープが好きな娘へ。大好きなしめじと餃子を入れて酸辣湯に。