失敗しない！合挽きハンバーグ

玉ねぎはみじん切りにして透明になるまで炒めて冷ましておく。

★の材料を混ぜて、時間があれば冷蔵庫で30分ほど休ませる。

形を整える。気持ち薄めにしたほうが火が中まで通りやすいです(４個がオススメ)

ハンバーグを取り出し、肉汁は拭き取らずそこにソースとケチャップをいれ、中火で温めブクブクしたらソースの完成。