レンジだけ♪めかぶと柚子胡椒で簡単湯豆腐

レンジだけ♪めかぶと柚子胡椒で簡単湯豆腐

Description

寒い時期温かい食べ物ホッとしますよね♬めかぶと豆腐をレンチンして湯豆腐風!柚子胡椒と生姜が効いてあったまる〜♡超ズボラ笑

材料 (1〜2人分)

豆腐(300g)
1丁
めかぶ(45g程度)
1パック
長ネギ
1/4本
☆水
75cc
☆柚子胡椒
小さじ1
☆すりおろし生姜(チューブ可)
小さじ1
鰹節
お好みで

作り方

1

豆腐を食べやすい大きさに切り、耐熱の深めの丼のような器に入れる。めかぶと薄く小口切りにした長ネギも加える。

2

☆の調味料を計量カップ等でよく混ぜ合わせたら、①に加える。

3

写真

②にふんわりラップをして600Wのレンジで3分温め、一度そっとかき混ぜ、さらに2分加熱。鰹節をかけたら出来上がり♬

4

写真

2020.12.10 クックパッドニュースに掲載して頂きました♫
皆様ありがとうございます♡

5

【つくれぽへのお礼のコメントについて】
工程ではなく、頂いたRpのコメント欄に記載する事にしました。数日間掲載致します♡

6

↑アプリではなく、PC版からご覧頂けます。
スマホのネット検索で「クックパッド はらぺこしろうさぎ」と検索して覗いてね♡

コツ・ポイント

お豆腐から水分が出るため水の分量少な目です。
今回は絹ごし充填豆腐300gを使用。
お豆腐や麺つゆの濃縮倍率によって調整してね♬

このレシピの生い立ち

主人が晩酌していて、もう少し何か食べたいなぁと言うので冷蔵庫を見たら豆腐とめかぶが!寒いこの時期、レンチンしちゃえ〜♬っと簡単湯豆腐風にしてみました。
レシピID : 5460370 公開日 : 19/02/02 更新日 : 20/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (30人)

21/02/23

写真

冷蔵庫見渡し食べるものあった〜笑❤︎サン様掬い豆腐でまな板要らずレンジだけで熱々有難たや〜♪天かす干しエビしらす入りでご馳走さま😋

フジぽん

21/01/23

写真

素敵れぽ有難う😊レンジで簡単に♪トロッとめかぶと柚子胡椒風味の熱々豆腐が美味

toraちゃん♪

20/12/14

写真

レンジだけだからいつでも熱々食べれて嬉しい(o≧∀≦o)ノ゙

komutatata

20/12/10

写真

リピ♫温奴が美味しい季節になりましたね♫柚子胡椒がピリッと効いてて美味しい~💕ハフハフしながら頂きました笑いつも有難う😊

Satoco❤

1 2 3 4 5
はらぺこしろうさぎ 2021年01月24日 09:20
toraちゃん♪さん♫

toraちゃん、なんと!ダブルれぽありがとう♫
toraちゃんこそ、可愛い器で素敵〜(*˘︶˘*).。.:*♡
レンチンで簡単、ちょっと小腹を満たしたい時の温かな1品に、是非また作ってね♫
油揚げの和風ピザ、大葉みそとチーズ美味しかった〜!
糖質オフなおつまみにいいd(≧▽≦*)素敵なレシピをありがとう❤
はらぺこしろうさぎ 2021年02月23日 18:40
フジぽんさん♫
レンチン簡単よねd(≧▽≦*)
包丁要らず鍋要らず〜!
干しエビと天かすのトッピング(''∇^d) ナイス☆!!
美味しそうなれぽありがとう❤
はらぺこしろうさぎ 2021年02月23日 18:40
フジぽんさん♫
レンチン簡単よねd(≧▽≦*)
包丁要らず鍋要らず〜!
干しエビと天かすのトッピング(''∇^d) ナイス☆!!
美味しそうなれぽありがとう❤
フジぽん 2021年02月23日 23:45
しろうさちゃん♪
うんうん手軽で何より美味しかった〜(*^◯^*)
毎日なんだかあっという間に過ぎていくね〜
最近全然タイムラインも見られないけど献立悩んだ時はクリップ検索でしのいでます\(//∇//)\
また時々お邪魔しちゃうかも❤︎
おやすみなさい〜
早々にお返事有難う〜❣️