もりもり食べれる♪たらこにんじんの画像

Description

醤油の香ばしさが美味しい、人参嫌いな私が美味しく食べられる たらこにんじんです♪

材料

3本
2腹
大さじ1
醤油
大さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    人参を3等分にカットし、千切りにします。

  2. 2

    たらこはスプーンなどでこそいで、薄皮から中身を取り出しておいてください。

  3. 3

    フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れ、
    千切りにした人参を入れて、しんなりするまで炒めます。

  4. 4

    たらこと酒を加え、たらこをほぐしながら水分を飛ばすように炒めます。

  5. 5

    鍋肌に醤油を回しかけ、手早く混ぜ合わせます。

  6. 6

    写真

    作り置きにする場合◆よく冷ましてから密閉容器に入れてください

コツ・ポイント

しっかり水分を飛ばすように炒めてください。たらこの塩分によって醤油を加減してくださいね(^^)

このレシピの生い立ち

わが家の食卓にずっとある定番の一品です。人参嫌いの私が食べやすいように、ちょっとだけアレンジしてます(^^)
レシピID : 5461969 公開日 : 19/01/22 更新日 : 19/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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ポポポポポフィ〜♡
たらこがあまりかけると作ります!プチプチでおいしいです!
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
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なごま
たらこの塩気が足りないのか人参の甘さが目立って食べにくかったので醤油を足しました、すみません...ただ簡単に美味しく作れました!
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ポポポポポフィ〜♡
余っていたたらこで久々にリピしました。簡単なのにおいしい!