チキンのアップルソースの画像

Description

朝に浸けこんでおき、夕食に食べるとお肉が柔らかくなっていてとても美味しいです

材料 (4人分)

①醤油
大さじ2
①みりん
大さじ2
にんにく
1片
適量

作り方

  1. 1

    写真

    りんごはすりおろし、醤油・みりんと合わせる。ビニール袋に鶏肉と①を入れ、良く揉み合わせて冷蔵庫で半日寝かせる

  2. 2

    写真

    にんにくをスライスしたものを鶏肉の上に並べ、適量のチーズを乗せる(チーズありと無しを作りました)

  3. 3

    200度に余熱しておいたオーブンで20分焼く

コツ・ポイント

オーブンではなくフライパンの調理でも美味しく頂けます!チーズの種類はお好みでお好きなチーズを乗せてください。ちょっとリッチにカマンベールチーズでも美味しいですよ

このレシピの生い立ち

りんごが沢山あったのでジャム以外の調理で使いたかったことから生まれました

同じレシピで豚肉で作ってもお肉が柔らかくなり美味しいですよ♡
レシピID : 5462433 公開日 : 19/01/21 更新日 : 19/03/15

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1 (1人)
初れぽ
写真
kyokoha
写真が悪いですが美味!リピ決定です\(^o^)/