白菜・もやしスープ(콩나물배추국)。

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Description

旬の白菜!!
簡単・時短の汁物で身体がすぐに温まる唐辛子入りの白菜・もやしスープにしました。

材料 (2人分)

2枚
1/3袋
粉唐辛子
適量
ダシダ
小さじ1/2
2cup
2本
おろしにんにく
少々
少々

作り方

  1. 1

    白菜を洗って一口サイズに切る。
    もやしは洗ってザルに上げる。



  2. 2

    鍋に豆もやしと白菜を入れて水を注ぎ、一煮立ちさせてにんにく、ダシダを加えて2~3分沸騰させる。

  3. 3

    ②を塩で味を調え、小ねぎと粉唐辛子を散らすと出来上がり。

コツ・ポイント

POINT:唐辛子は食べる直前に加えて辛さUP。

このレシピの生い立ち

短時間でアツアツのスープがほしくて。
レシピID : 5462516 公開日 : 19/01/21 更新日 : 22/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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♡mio1216♡
ダシダのスープ美味しいですね!しめじと玉ねぎ、ベーコンも追加して具沢山にしました。
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ハント☆
キムチ炒飯+白菜もやしスープ最高ですよね〜両方美味しかった有難う
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ちえたろう
味覇で代用しました。味噌汁やポトフに飽きたらよく作ります。
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✳︎izumi✳︎
にんにく入り風味が良く美味しいですね♪体も温まりました!感謝^^