☆野菜たっぷり!!ジューシー餃子☆

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Description

野菜たっぷりでジューシーな餃子です!!

材料 (約25個分)

200g
2枚
1/2束
しょうが
小さじ1
にんにく
小さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
鶏がらスープの素
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
塩、胡椒
適量
約25枚
大さじ1
150cc
☆ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツとニラをみじん切りにする。

  2. 2

    ひき肉、調味料をボールに入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ニラ、キャベツを入れて混ぜる。

  4. 4

    時間があれば1時間くらい冷蔵庫で寝かせ、皮に包む。

  5. 5

    フライパンを温めて油をひき、餃子をならべる。

  6. 6

    水に小麦粉をといて入れて蒸し焼きにし、仕上げにごま油を入れたらできあがり。

コツ・ポイント

水が出てきてしまうので、皮に包んだらすぐに焼いた方がいいです。

このレシピの生い立ち

野菜たっぷりのジューシーな餃子が食べたくて作りました♪
レシピID : 546447 公開日 : 08/04/07 更新日 : 20/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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はっぱのぱっぱ
野菜餃子はいつもお世話になってますwおいしい!!

ぎょうざいっぱいですね!!おいしそう~♪