給食メニュー!炊き込みご飯の牛肉のせ

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Description

給食の人気メニューです!ボリューム満点!
子どもたちにも大人気です!

材料

炊き込みご飯
適宜
適宜
適宜
粉末だしの素
適宜
みりん
適宜
薄口
適宜
牛肉の甘煮
さとう
適宜
醤油
適宜
ほうれん草のおひたし
醤油
少々

作り方

  1. 1

    ひじきは水につけて戻す。

  2. 2

    薄揚げ、人参を短冊に細かく切る。

  3. 3

    炊飯器に洗ったお米、人参、油揚げ、ひじき、グリンピースを入れ、調味料を加え炊飯する。

  4. 4

    ほうれん草はよく洗いかために茹でる。食べやすい大きさに切り水をよく切る。醤油を少しだけ入れ香りつける。

  5. 5

    牛肉はさとうと醤油で甘く煮付ける。

  6. 6

    炊き上がったご飯の上にほうれん草と牛肉の甘煮をのせる。

コツ・ポイント

子どもの保育所の大人気給食のメニューです!

このレシピの生い立ち

子どもの保育所の給食のメニューです。給食の先生に教えてもらいました!
レシピID : 5465290 公開日 : 19/01/22 更新日 : 19/01/22

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