レンチンde楽ちん【サバの甘辛みぞれ煮】
☆ｓ４☆
作り方
-
-
1
-
材料はこんな感じ。
-
-
-
2
-
サバを半分に切り、片栗粉をまぶします。
大根はおろして水分をきります。
-
-
-
3
-
油を熱したフライパンで皮面から揚げ焼き。
-
-
-
4
-
ひっくり返し、裏面も。
-
-
-
5
-
耐熱皿に〇を混ぜ合わせます。
-
-
-
6
-
サバを入れ、空気の抜け口を１ヶ所作りラップします。
-
-
-
7
-
レンチン（目安：600w10分）
熱いので持てるぐらいまで、そのまま冷まします。（この間に味も染みます）
-
-
-
8
-
大根おろしをのせて、平らに広げ・・・
-
-
-
9
-
さらにレンチン。
（目安：200w5分）
-
-
-
10
-
いい感じー！
-
-
-
11
-
器に盛って、青ネギのせて出来上がり(*^^)v
-
-
-
12
-
【2019.3.5】
「みぞれ煮」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝
-
コツ・ポイント
※サバを事前に、揚げ焼きするのがポイント！
旨みをとじこめ、たっぷりのおろしダレも絡み
やすくなりますよ！
旨みをとじこめ、たっぷりのおろしダレも絡み
やすくなりますよ！
このレシピの生い立ち
レンチンレシピ。
☆ｓ４☆
