キムチとクリチの簡単おつまみ
けんきゅうちゅう
作り方
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1
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玉ねぎをスライサーで薄切りにし、塩(分量外)で揉んでおく
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2
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クリームチーズを9分の１程の大きさに切る
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3
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キムチを軽く細かく刻む
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4
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少し時間を置いておいた玉ねぎを水で洗い、クリームチーズ・キムチ・塩昆布と合わせる
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5
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胚芽クラッカーを添える
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6
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黒胡椒をお好みでかける
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コツ・ポイント
少量でも、玉ねぎを入れると味が良く合います(^^)
このレシピの生い立ち
ほんの少し余っていたキムチで即席おつまみを作りたかったので(笑)
けんきゅうちゅう
