和風~アボカドパスタの画像

Description

アボカドの苦手な方にもお勧めです。

材料 (2人分)

1個
2人分
醤油
大さじ2
1パック
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ2
ごま油
少量

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。
    アボカドは皮と種を取り除き適当な大きさに切る。
    にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくを弱火でじっくり炒める。香りが立ってきたら火を強めてアボカド、醤油を加えてさっと炒める。

  3. 3

    茹で上がったパスタ、茹で汁お玉1杯分、ごま油少量を2のフライパンに加えて混ぜ合わせる。お皿に盛りつけ鰹節をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

手順2でアボカドを加えた後は炒めすぎないようにして下さい。

このレシピの生い立ち

アボカドのサンドイッチが美味しかったのでパスタにしてみたらアボカドの苦手な娘が『これ、美味しい!』と言って苦手克服しました^^
レシピID : 546626 公開日 : 08/04/14 更新日 : 08/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (15人)
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✿Nanachan✿
マカロニで(*Ü*)ノ"💕美味しかったです😋💖
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ebipeco
パスタ100gアボカド1個使用ごま油と鰹節良いですね美味しかった

作っていただけて嬉しいです!ありがとうございます^^

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ebipeco
つくれぽは初めてですが2度目ですアボガドがトロッとして美味しい

作っていただけて嬉しいです!ありがとうございます^^

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たなばたねずみ
初めてな味でした!おいしかったです〜♩

作っていただけて嬉しいです!ありがとうございます^^