紅茶のパウンドケーキ
作り方
-
-
2
-
バターを柔らかく練ってから、グラニュー糖を加えあわたてきで白っぽくなるまで混ぜ、卵を少しずつ加えてさらに混ぜ合わせます。
-
-
-
3
-
ミルクティーを加えて混ぜ、合わせておいた粉類、紅茶葉を加え木べらで粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
-
-
-
4
-
紙を敷いたパウンド型に流し入れ、170度で30~35分焼いてできあがり♪
(竹串を刺して生地がついてくるようであればもう少し焼く)
-
コツ・ポイント
紅茶は香りの良いアールグレイがお勧めです。
このレシピの生い立ち
(
)