ホタテカレーの画像

Description

いつものカレーで、肉の代わりに、ホタテを入れました。隠し味に生クリームを入れて、マイルドにしました。

材料 (4人分)

250g
中3個
中1個
大さじ2
中2個
カレールー
4人分
サラダ油
大さじ1
400cc

作り方

  1. 1

    野菜を一口大に切って、ホタテは、半分に切る。

  2. 2

    鍋に油を入れ、野菜を炒め、ホタテも入れて、水を入れます。

  3. 3

    野菜がやわらかくなったら、カレールーを入れて、最後に、生クリームを入れて出来上がりです。

  4. 4

コツ・ポイント

ホタテもさっと炒めると美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

いつものカレーの肉の代わりに、ホタテを入れてヘルシーにしました。
レシピID : 546777 公開日 : 09/03/13 更新日 : 09/03/13

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maruru-nn
ダーが「いつものカレーよりコクがあって美味しいかも」って❤同感❤