ナポリタンの画像

Description

ニンニク が よく 効いた ウチ の ナポリタン です !

材料 (2人分)

塩(茹でる用)
小さじ1
2束
200g
1/2玉
ニンニク
1片
適量
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    大きい鍋にパスタを茹でる用の水と
    小さじ1の塩を入れ 沸騰させる。

  2. 2

    その間に 材料を それぞれ切る。

    ・ニンニク みじん切り
    ・玉ねぎ くし切り
    ・ウィンナー お好きなように

  3. 3

    パスタをそれぞれの茹で時間に
    合わせて茹で始める。

  4. 4

    フライパンに 油を引き 加熱したら
    フライパンを 傾け 油を 寄せ ニンニク の
    香りが 出てくるまで 炒める。

  5. 5

    次に 玉ねぎ 挽肉 を 炒め 挽肉 の 色が
    変わったら ウィンナー を 入れ 炒める。

  6. 6

    炒め終わったら ケチャップ を 多めに
    入れ 再度 炒める。

  7. 7

    一度 火を止めて 茹で上がった パスタを
    入れ さらに ケチャップ を 追加して
    味 を 絡ませるように 炒める。

  8. 8

    お好みの ケチャップの濃さ に なれば
    お皿に盛り付けて 出来上がり!

コツ・ポイント

ケチャップ 濃い目 が オススメです \( ˆoˆ )/

このレシピの生い立ち

旦那 の 得意料理 です 。
レシピID : 5468232 公開日 : 19/01/24 更新日 : 19/01/24

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