サラダ感覚で!タラバカニの生春巻き

サラダ感覚で!タラバカニの生春巻きの画像

Description

カニとスイートチリソースの相性が◎
リピート間違いなしの簡単スピードメニュー

材料 (4人分)

ボイルタラバカニ
100g
1/2本
40g
2枚
パクチー
お好みで
スイートチリソース(市販)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「ボイルたらばがに」を使います。

  2. 2

    ボイルタラバカニは解凍し(時間外)、殻をむき、食べやすくほぐしておきます。

  3. 3

    きゅうり、ニンジンは千切り、レタスは一口大に手でちぎります。

  4. 4

    生春巻きの皮は1枚づつ水にくぐらせ、余分な水分をとりまな板に広げ、1.2.の具材をのせて巻いていきます。

  5. 5

    食べやすく半分にカットしてプチトマトと盛り付け、スイートチリソースをつけていただきます。

コツ・ポイント

スイートチリ以外にマヨネーズとわさびを合わせたソースで食べても美味。定番のナンプラーもよく合います。

使用しているカニはこちら
https://seafood-kani.jp/fs/seafoodhonpo/pr102/046076

このレシピの生い立ち

大好きな生春巻きにボイルたらば蟹を合わせました。しっかりと食べ応えのあるタラバガニとチリソースがよく合います♪
レシピID : 5470125 公開日 : 19/01/25 更新日 : 19/02/07

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