かりかりおあげとみずなのぺペロンペンネ

フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、油揚げのきったものと、ガーリックと唐辛子のわぎりと、鶏がらスープのもとを、小さじ半分いれ、カリカリするまで、いためます。

茹でた、ペンネにオリーブオイルと、みずな（半分）を、ふらいぱんで、からめ、ダシ醤油を好みで、加えます。

そのうえに、洗った水菜（炒めた残り）を、とっぴんぐし、カリカリおあげをのせて、できあがり。