ほうれん草とツナのにんにくしょうゆ炒め

ほうれん草とツナのにんにくしょうゆ炒めの画像

Description

パンにもご飯にもあうちゃちゃっとメニューです。ほうれん草もりもりいけちゃいます。

材料 (3~4人?)

大1把
小1缶
にんにく
1かけ(大きめたっぷりのほうがうまい!)
サラダ油
小さじ2
しょうゆ
大さじ1,5~2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草はさっとゆがいて水に取り、ぎゅっと絞る(余裕があったらしょうゆ絞りしておくとベター)。
    にんにくは薄い輪切りに。ツナの汁は軽く切っておく。

  2. 2

    フライパンににんにく・油を入れ、弱火でややきつね色になる手前ぐらいまでソテーする。食べやすい大きさに切ったほうれん草を加えて中火で炒め、火が通ったらツナも入れる。

  3. 3

    しょうゆ・塩コショウを加えてよく混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

ほうれん草ゆがいておけば、朝でもちゃちゃっといけちゃうので助かります。これにごはんと残りモンのみそ汁でもあれば、うちの朝ごはんですわ(*≧ω≦*)バター風味よりは「にんにくしょうゆっ!」ってほうが好きなんですよ。

このレシピの生い立ち

ほうれん草、超いっぱいいただいちゃったんで。好きな味にしてみました。
レシピID : 547092 公開日 : 08/04/10 更新日 : 08/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぽよ太郎丸
簡単でしっかり味付けが美味しいです(^^)夕飯つまみに頂きます♩

晩酌のオトモですね♡スープ煮よりもオイル漬のツナが合いそう!