お出汁で美味しく♪簡単ペペロンチーノ
Description
お出汁でイタリアン?簡単で美味しい日本人好みのペペロンチーノ!
休日のランチに★
リクエスト間違いなしのパスタです。
休日のランチに★
リクエスト間違いなしのパスタです。
材料
■
<ペペロンチーノ用具材>
ハルのお出汁
50cc
160g
オリーブオイル(炒め用)
一片
にんにく(薄切り)
一片
ベーコンスライス
100g
鷹の爪(輪切り)
小さじ 1/2
バジルの葉(ドライでも)
10枚
塩コショウ
適量
■
<パスタを茹でる用に>
お湯
約2L
塩
大さじ1と1/4
作り方
コツ・ポイント
パスタ茹ではじめたら、パパっと出来ちゃう簡単メニュー。バジルを炒めるタイミングで半分にカットしたミニトマトを一緒に炒めて、仕上げにお醤油を小さじ1を入れてもおいしく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
イタリアン&和食のコラボレーション。
合わないんじゃない?なんて思っている方に是非にお勧めしたい簡単パスタです。
合わないんじゃない?なんて思っている方に是非にお勧めしたい簡単パスタです。